FORMULE BUVETTE

Qu’est-ce que c’est la formule Buvette? C’est simple et c’est bon!

La Buvette, c’est un espace chaleureux où prendre un verre et manger une bouchée dans une ambiance à la fois festive et décontractée. C’est un beau menu à l’ardoise, simple et savoureux, qui varie selon les arrivages et ce qu’ils inspirent à l’équipe en cuisine. Des cocktails aux saveurs locales, des vins nature d’ici et d’ailleurs. Belles surprises et découvertes au rendez-vous.

Le dimanche, la buvette devient votre repère pour bruncher. L’endroit idéal pour partager un bon moment et de bonnes choses. À l’ardoise, propositions sucrées, salées, complètement décadentes ou tout en légèreté… c’est assurément la plus savoureuse des manières pour démarrer la journée. Vous verrez, de jour comme de soir, on sait recevoir!

Horaire Buvette: du jeudi au samedi, à l’année. Choix de 3 services (17h, 19h, 21h)

Horaire Brunch: dimanche de 9h30 à 14h, à l’année.

Réservation : requise. Voir ci-bas

Pour découvrir nos autres formules, cliquez sur les liens suivants: CantinaTable 50,  Marché Gourmand


réservations

Avant de réserver, vous devez savoir que la durée maximale de votre réservation est de 2h, afin de pouvoir accueillir un maximum de convives chaque soir. Vous pouvez aller prendre un apéro en terrasse avant de passer en salle, juste à temps pour votre réservation! Si vous avez plus de 15 minutes de retard, vous risquez de perdre votre réservation. Pensez à mettre votre numéro de cellulaire dans le formulaire, puisque nous tenterons de vous joindre après 10 minutes de retard. Notez qu’il n’est pas possible de réserver deux plages horaires subséquentes afin de prolonger le plaisir. Si vous ne souhaitez pas être pressés de devoir partir, réservez pour le dernier service. Vous pourrez alors siroter votre digestif sans pression!

La Buvette est située côté bar et aucune place disponible en salle n’offre une vue sur le fleuve. Ne vous en faites pas, vous passerez quand même un bon moment! Vous pouvez aussi arriver plus tôt et prendre l’apéro en terrasse ou sortir après le repas pour un dernier verre ou un café avec vue sur les îles de Kamouraska…

Notre menu à l’ardoise change toutes les semaines et peut même changer d’une journée à l’autre. Il nous est donc impossible de vous dire ce qui sera au menu lors de votre passage. Si votre régime alimentaire est plus restrictif, veuillez nous écrire avant de réserver (info@cote-est.ca). Il se peut que nous ne soyons pas en mesure de vous accommoder avec la situation particulière amenée par la pandémie.

La Buvette affiche complet le jour où vous vouliez nous visiter? Profitez de la Cantina, de son bar extérieur et de la vue magnifique sur les îles de Kamouraska! Il y a même un terrain de pétanque, si l’envie vous prend… La Cantina est ouverte du jeudi au dimanche, de 11h à 20h, sans réservation!