On passe en mode automnal…
la Boutique Gourmande & Caviste est ouverte
du JEUDI au DIMANCHE, de 10h à 18h!

Produits faits maison, produits coups de coeur de producteurs artisans d’ici, bières hors de l’ordinaire, cidres funky et vins nature d’ici ou d’ailleurs… Notre Boutique Gourmande est remplie de belles surprises et de découvertes à faire!

Vous pourrez trouver sur place nos spécialités de pintade comme les cuisses confites, les poitrines farcies ou le parfait de foie blond. Mais également nos rillettes de porc confit et terrines, notre gravlax de flétan ou nos arancinis d’avoine nue aux champignons forestiers… la sélection peut varier au gré de l’inspiration de l’équipe en cuisine. Vous trouverez aussi une variété de produits locaux, régionaux et québécois que nous adorons. Une planche découverte est aussi disponible au comptoir-bar de la boutique, pour découvrir les saveurs issues de notre grand territoire. Elle est toujours composée d’un assortiment de produits locaux et de nos produits maison.

Nous choisissons avec soin chacun des produits à boire, à manger ou objets du quotidien, que nous vous offrons en boutique et nous célébrons chaque jour notre amour des gens qui travaillent avec passion au développement de cette offre diversifiée. Ils nous inspirent au quotidien et c’est pourquoi nous voulons vous les faire connaître aussi.

En début de semaine, quand la Cantina et la Buvette sont fermées (lundi, mardi, mercredi), nous vous proposons également une jolie petite offre de prêt-à-manger maison (sandwiches, salades ou soupe, préparés à la manière Côté Est avec des produits locaux et maison), à emporter.