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Gin

Le French 75 Radoune 1024 683 Côté Est

Le French 75 Radoune

le french 75 radoune

Avec du gin de la Gaspésie aux champignons forestiers de nos amis de la Distillerie O’Dwyer et parce qu’un drink avec bulles en version forestière, c’est parfait pour célébrer le printemps!

IL VOUS FAUT

1 tasse de glaçons
2 oz de GIN RADOUNE
1/2 oz de jus de citron
1/2 oz de sirop simple
2 oz de champagne froid (ou autre vin mousseux)
Une petite branche de cèdre

PRÉPARATION

1
Placer la moitié des glaçons dans une flûte à champagne afin de refroidir le verre. Après 5 minutes, les retirer afin d’y verser le drink.

2
Dans un shaker, mélanger vigoureusement le gin RADOUNE, le jus de citron, le sirop et le reste des glaçons. Verser en filtrant dans le verre refroidi.

3
Compléter avec le champagne et garnir de branche de cèdre.

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