Samedi 17 septembre – Souper Festival des Champignons Forestiers du Kamouraska

35,00$

· vente en ligne terminée
· possibilité d’achat directement sur place
· paiement en argent : 40,25$ (35$+tx)

SAMEDI 17 SEPTEMBRE 2022

Au Camp Musical Saint-Alexandre

(site officiel du Festival des Champignons Forestiers du Kamouraska)

 

• PAËLLA AUX CHAMPIGNONS FORESTIERS •

Pour le souper du samedi soir de l’édition 2022 du Festival, nous vous proposons une belle paella garnie… avec extra champignons forestiers!

Avant le souper, si le coeur vous en dit, venez rencontrer le chef Kim Côté pendant la préparation de la paëlla! Il célébrera son amour des champignons et partagera ses connaissances avec vous!

1 portion

SVP, bien lire tous les détails ci-bas.

Rupture de stock

· vente en ligne terminée
· possibilité d’achat directement sur place
· paiement en argent : 40,25$ (35$+tx)

 

OÙ: Sur le site du Festival des Champignons Forestiers du Kamouraska, au Camp Musical Saint-Alexandre

QUAND: Samedi le 17 septembre 2022, 18h30
PRIX: 35$ / portion

QUOI: Paëlla garnie géante, « totale locale », dans laquelle une belle variété de champignons forestiers seront à l’honneur!

C’est un souper en toute simplicité et aux saveurs multidimensionnelles que vous propose le chef de Côté Est, Kim Côté, fou des champignons forestiers et des bonheurs partagés.

Dans une ambiance festive et chaleureuse, pour célébrer le plaisir d’être ensemble et de partager un moment gourmand, il préparera une paëlla dont vous reparlerez pendant longtemps. N’utilisant que les meilleurs ingrédients locaux et des champignons forestiers à profusion… et sous différentes formes (bouillon de champignons, champignons frais, séchés, transformés, fermentés et qui sait quelle autre surprise), il saura vous étonner!

Comme toujours, que les meilleurs ingrédients pour la paëlla de Kim:
riz, bouillon de champignons, champignons forestiers frais et/ou séchés, pintade, agneau, saucisse maison, gourganes, poivrons et oignons rissolés à l’huile. La paella est sans lactose et sans gluten.

préparation de la paëlla • 

Si vous êtes intéressés à en savoir plus sur sa manière de travailler avec les champignons forestiers, ses expérimentations, inspirations, collaborations avec des cueilleurs et transformateurs, découvrir de nouvelles manières d’apprêter, transformer et conserver vos récoltes… Vous êtes invités à venir rencontrer Kim Côté pendant la préparation de la paëlla. Il partagera et célébrera son amour des champignons avec vous! La préparation de la paëlla devrait débuter autour de 16h30.

• NOTES •
· Au moment de conclure la transaction, choisissez l’option « Paella MYCO – 17 septembre ».
· Il n’y a rien à récupérer avant le souper, vous n’aurez qu’à vous présenter sur place,
au Camp Musical St-Alexandre, le jour venu à 18h30 et nous serons prêts à vous accueillir.

 

 

Date

Samedi 27 novembre, Dimanche 28 novembre, Samedi 4 décembre, Dimanche 5 décembre, Samedi 11 décembre, Dimanche 12 décembre, Samedi 18 décembre, Dimanche 19 décembre

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Samedi 17 septembre – Souper Festival des Champignons Forestiers du Kamouraska”

Votre adresse courriel ne sera pas publiée.