Pizy

10,75$

PIZY

Croûte fleuri, pâte molle fait de lait pasteurisé de vache.

200g

En stock

Pizy, Fromagerie Suisse Normande, Lanaudière

Type: croûte fleurie à pâte molle, lait de vache (pasteurisé)

Arômes: lactiques, frais

Matières grasses: 25%

Humidité: 52%

Tiré du site web:

UN VILLAGE, UN FROMAGE

Le Pizy est un petit fromage qui s’apparente à la tomme vaudoise dont la croûte a une senteur de champignon frais. Sa saveur douce et lactée constitue un véritable délice, qu’il soit consommé tel quel ou cuisiné. Pizy est le nom d’un minuscule village suisse où Fabienne, la fromagère, a grandi.

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